рудица
рудица
Именица
уредирудица, ж
Категорије: дем.
Облици:
Значења:
- Део плуга којим се регулише дубина бразде. [2]
Примери:
- Плуг има још „колечку” и „рудицу”. Помоћу рудице се регулише дубина бразде; рудица се помиче и помоћу ексера закачи у рупице. [3] [2]
- Од брашна, воде, масти, шећера и соли меси се растезано тесто од којег се прави гужвара са сиром (у рудицама), бундевара или растезано тесто с вишњама, с грожђем или филованим ренданим јабукама. [4] [2]
Референце
уреди- ↑ Гордана Драгин, Из ратарске и повртарске терминологије Шајкашке. — СДЗб, ХХХVII, 1991, 623—708.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 2,7 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Софија Димитријевић, Етнолошка истр. живања у околини Сомбора. — Рад, 18—19, 1969—1970, 83—100, стр. 86.
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 44.
- ↑ Гордана Вуковић—Жарко Бошњаковић—Љиљана Недељков, Војвођанска коларска терминологија. Нови Сад (Филозофски факултет), 1984, 258 стр.