Викиречник

gulaš

gulaš

gulaš (српски, ћир. гулаш)

уреди

Именица

уреди

gulaš, м

Облици:

  1. gùlāš, gȕlāš [1]

Значења:

  1. Jelo od mesa (obično goveđeg), dinstano sa dosta luka i paprike, paprikaš. [2] Ђурђево[1]

Примери:

  1. Za čètir ȍsobe da rúčaju, mȉslim, pàprikaš s rèzānci, ili gòveđī gȕlāš, jel štȁ kȍ prȁvi. [3] Параге [1]
  2. Jȃ bi tȁko jèla jèdān dȍbar gȕlāš, znáš kȁko, nȅ bi smȅla. Суботица [1]# Од рибе се може правити чорба, а може се правити — то су захтевали већином кафеџије — као гулаш. [4] Моровић [1]


Референце

уреди
  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
  2. ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска),996, 95 стр, стр. 8.
  3. ↑ Марија Шпис, Фонолошки опис говора Парага. — СДЗб, књ. ХХХVII,991, 553—620, стр. 69.
  4. ↑ Велимир Михајловић—Гордана Вуковић, Српскохрватска лексика рибарства. Нови Сад (Филозофски факултет),977, 457 стр.

Напомене

уреди
Преузето из „https://sr.wiktionary.org/w/index.php?title=gulaš&oldid=410761”