kulen
kulen
Imenica
uredikulen, m
Oblici:
Značenja:
- Kobasica od debelog creva, napunjena seckanim svinjskim mesom, sitnom paprikom i dr. začinima. [1]
- Valjak od mekog platna koji se stavlja nevesti ispod čipke na zadnji deo glave. [1]
Primeri:
- Kȕlēn nàpravimo, i u njȉm ȍnda nȇmaš dlȁke da ȉma u kožùrici. [2] Lovra Turija Žabalj Čurug Gospođinci Kać [1]
- Prȁvi se kȕlen, tȍ smo zváli švàrgla. Stari Slankamen Bačinci Laćarak [1]
- Jȃ da jȇm kùlena, tȏ žúto i másno, pa da me ùdari šlȏg. Jaša Tomić Subotica Ravno Selo Đurđevo Šurjan Boka Neuzina [1]
- Kȕlina ònoga nasѐče, kobàsӣca. Laćarak [1]
- Sȉrӣšte od kȕlena svѝnjskōg, kad se svínja kȍlje, ȍnda tȏ lȇpo se òdere, òna spȍlja, tȏ se bȃci u ȍbaru, a òna ѝznӯtra, òno kȕdravo, tȏ je sȕrӣšte. Subotica [1]
- Svinja nije preživar, ona nema burag već kulen. [3] Bukovac [1]
Reference
uredi- ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ Gordana Galetin, Iz leksičke problematike severne Šajkaške. — PPJ, 16, 1980, 59—92.
- ↑ Anđelka Petrović, Pastirska terminologija Bukovca (rukopis diplomskog rada).