ćufta
ćufta
Imenica
uredićufta, ž
Oblici:
Značenja:
- Jelo od mlevenog mesa oblikovanog u loptice i prženog na masnoći. [1]
Primeri:
- Ćufte su opasne ako nisu od svežeg mesa. [2] Begeč Čerević [1]
- Za mȏj nѐdēljni rúčak se znȃ: sȕpica, pa sȏs od paradȁjza, pѝrē i ćùfte. Šurjan Subotica Kać Jaša Tomić Boka Neuzina [1]
Reference
uredi- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 30.