pobeglo vino

Značenja:

  1. Vino u fazi alkoholnog vrenja. Crvena Crkva[1]
  2. Vino koje se ukiselilo. Subotica Mokrin[1]
  3. Novo, tek odliveno vino. Subotica Sombor Vršac[1]
  4. Uskislo vino. [1]
  5. Stono vino. Subotica Sombor[1]

Primeri:

  1. U Fruškoj gori se od „pobeglih” (uskislih) vina dobijalo sirće koje je korišćeno u ishrani stanovništva. [2] [1]


Reference

uredi
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
  2. Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska),996, 95 str, str.1.

Napomene

uredi